さて。。。 今までにも少しずつ、Party（遊び歩いて、ヮぁーヮぁーの方じゃなくて、普通にPartyパーティー）の事を書いてきましたが、今日は描写ではなくって、実際にParty（パーティー）の事ですゎ。でも今回はホームパーティーの方ね☆
しない人も、まぁ、居るんですけど、私は一応Party（ホームパーティーの方ね）に呼ばれたら、Potluck Party（ポットラックパーティー。ポットラック。持ち寄りパーティー）じゃなくても、なにか一品持って行く事にしていますゎ。でも、これがしょっちゅうだと、持って行くものにも、ちょっと困るんですけど（困った時はお酒でもOkay）、アメリカの場合は、冷凍とかで凄く簡単に作れる大皿料理が多いので、シュリンプカクテルとかラザニアとかBuffalo Wingsバッファローウィングスとか、なんでも簡単に持っていけるんですけど、そこでちょっと捻ってみるかね？
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では、今日はSpam Onigiri（スパムおにぎり）
よっ！ｲｸﾜﾖｯ! !
沖縄ではSpam（スパム）のような缶詰をポーク（ポークランチョンミート）と呼んで、どのブランドのものもお値段は200円しない（168円とか198円とか）ので、いつもおうちにストックしてあるものです。スライスしたポーク（Spam スパム）をフライパンで両面を軽く焼いて、調理した玉子（目玉焼きでも薄焼きでも）と一緒に出す「ポーク玉子」は沖縄の定番家庭料理ですし、ゴーヤチャンプルーでも、豆腐ちゃんぷるーでも、なーべらーチャンプルーでも、炒め物に入れるとポークからの出汁というか風味が付いて美味しくなりますし、実は、具だくさんなお味噌汁に入れても美味しく、沖縄ではSpam（スパム）は本当に身近で（東京では400円近く〜500円程で売っていますが、所詮は缶詰なんだから、鮮度の保たれた肉より高いっておかしいし、もっと安くていいはずなのにね。ｱｼﾓﾄ ﾐﾃﾙ ﾉﾖﾈｪ）、欠かせない食材です。
沖縄では生活に密着して当たり前のように存在するそのSpam（スパム）はかつてアメリカに統治されていた沖縄にアメリカから入ってきたものでしょうし、そのSpam（スパム）を使って、沖縄の人が日本の文化と融合させて作った、沖縄のスーパーのお惣菜売り場やコンビニで普通に当たり前に見かける「Spam Musubi / スパムむすび」は、遠い昔に沖縄からはHawaii（ハワイ）に移民がたくさん行っている事もあり、Hawaii（ハワイ）でもコンビニやBento（弁当）やお惣菜を売っているお店で売られているもので、OkinawanともHawaiianとも言える「Spam Onigiri / スパムおにぎり」は、アメリカでも日本でもとても人気のある食べ物です。
Blah... Blah... Blah.... （なんだぁ、かんだぁ。。。）
Blah... Blah... Blah.... （なんだぁ、かんだぁ。。。）
でもね、わたくしHoneybunが作るSpam Musubi（Spam Onigiri、スパムおにぎり、スパムおむすび）はね、どこのSpam Onigiri（Spam Musubi、スパムおにぎり、スパムおむすび）を食べても、一番美味しいと思うし、どこへ出しても好評なので、その秘訣なんかを…
それでは、詳しい事は、メインサイトの新しいブログで読んでね (´ε`*)ﾁｭｳｯ
T.G.I.F.!
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